ZUR INFO
Aktuelles
Liebe Gäste,
Wir freuen uns, Sie als Gäste in unserem Haus begrüßen zu dürfen.
Wir bitten Sie um Verständnis, daß wir Hunde im Restaurant nur mit Voranmeldung akzeptieren und wenn die Pfoten auf dem Boden bleiben.
Ihre Familie Faißt & alle Mitarbeiter
Die aktuellen Öffnungszeiten des Restaurants/Terrasse:
Mittagessen: Samstag und Sonntag von 11.30 bis 14.30 Uhr
Abendessen: Dienstag bis Samstag von 18.00 bis 23.00 Uhr
Küchenzeiten bzw. mögliche Tischreservierungen:
Samstag und Sonntag von 11.30 bis 13.15 Uhr
Dienstag bis Samstag von 18.00 bis 20.30 Uhr
Geänderte Öffnungszeiten:
Samstag, 5. Juli 2025 – mittags geschlossen – abends ab 18.00 Uhr geöffnet
Samstag, 12. Juli 2025 – mittags und abends geschlossen
Samstag, 19. Juli 2025 – mittags geschlossen – abends ab 18.00 Uhr geöffnet
Betriebsferien im Hotel-Restaurant vom:
Sonntag, 17. August 2025 bis einschließlich Donnerstag, den 4. September 2025
Genießen Sie bei schönem Wetter Ihren Besuch bei uns auf unserer Gartenterrasse (ab Ende Mai).
Für unsere kleinen Gäste haben wir eine Kinderspielecke und Malstifte.
„Der „Hirsch“ ist ein äußerst gepflegter und gut geführter Familienbetrieb, in dem man sehr gut übernachten, aber vor allem auch sehr gut essen kann. Das Repertoire der Küche reicht vom „panierten Schweineschnitzel“ bis zum „Seezungenfilet mit Garnele und Rieslingsauce“. Ein wirklich freundlicher und charmanter Service rundet das Bild des idealen Landgasthofs ab!“
Bewertung im Guide MICHELIN
Wir wählten das Hotel zum Hirsch aus, um die Städte Straßburg als auch Colmar zu besuchen und um die sehr hervorzuhebende Küche zu testen. Das Essen im Hirsch ist hervorragend – hier kann man sich kulinarisch verwöhnen lassen. Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich. Die Zimmer sind im Schwarzwaldstil gehalten. Parkplätze sind ausreichend vor dem Hotel. Wir können das Hotel nur weiterempfehlen.
GASTSTIMME